ワイン忍者

2023年4月9日

雑記　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　極のシャンパンくじ 特別編　(2023年4月9日20：00～)

またしても始まってしまったナオタカのワインくじ。 シャンパーニュはイマイチ善し悪しが分かっていないのでスルーしてしまいます。

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2023年4月9日

食べ歩き　ドルフシズオカ　日吉町/ホテル　7点

静岡出張なので折角ですからマグロ丼食べ放題という面白そうなホテルに宿泊です。 新静岡駅と日吉町駅近くにありますので、車を使用しなかったらかなり便利です。

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2023年4月9日

飲んだワイン　フォントディ/フラッチャネッロ・デッラ・ピエーヴェ2013　8点

初めて飲んだワイナリーのフラッグシップ・ワイン。 ものすごいボルドースタイルに感じられたのに、サンジョヴェーゼ…

カテゴリー イタリア/ワイン

2023年4月8日

食べ歩き　W OSAKA　心斎橋/ホテル　9点

開業以来大阪でも話題のホテルです。 機会がありましたので家人と宿泊してみる事にしました。

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2023年4月8日

飲んだワイン　ドメーヌ・シャンドン/ブリュット オーストラリアN.V.　7点

ホームパーリーに呼ばれて出てきたのがこの泡。 3,000円あれば飲める優秀な泡の一つ。

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2023年4月7日

飲んだワイン　ボデガ・ルソン/ラス・エルマーナス セレクション モナストレル2019　7点

陽キャな感じの女性のイラストが非常に特徴的。 代々女性が土地を継承しているワイナリーの方々の顔がラベルになっているシリーズで、6種類くらいあるそうです。

カテゴリー スペイン/ワイン

2023年4月6日

飲んだワイン　カステル・デル・レメイ/テンプラニーリョ2019　7点

公式HPには無いワインなので、販売国が限られているのかも。 ブルゴーニュのピノ・ノワールの後に飲んでも悪くなかった。

カテゴリー スペイン/ワイン

2023年4月5日

飲んだワイン　ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ2015　8点

いつもこの作り手から感じる焦がし感は全く感じられず、果実感がしっかりで素晴らしい。 久々にブルゴーニュらしいピノ・ノワールを飲んだように感じた。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2023年4月4日

飲んだワイン　シャトー・オスタン・ピカン2016　7点

あまり名前を聞かないシャトー。 分かりやすいボルドーワイン。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2023年4月3日

飲んだワイン　シャトー・トロロン・モンド2014　8点

例のパーカーさんが結構いい点数をつけていたりと美味しいワインには違いないのですが、結構な価格と日本ではあまり有名では無い為になかなかお目にかかれないワイン。 1970年を昔に飲んで以来。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2023年4月2日

ビール　コエドブルワリー×ヤオコー/ヤオコー130周年アニバーサリービール

コエドと言えばコラボビールと言う位、様々な分野とビールを作っている印象。 今回はスーパーのヤオコーとコラボ。

カテゴリー ビール/日本

2023年4月2日

飲んだワイン　シャトー・デストゥブロン ルージュ2018　7点

久しぶりに飲んだプロヴァンスのワイン。 思ったよりもがっしりとしたワインだった。

カテゴリー フランス/プロヴァンス/ワイン

2023年4月1日

ビール　オリオンビール/75ビール ベルジャンホワイト　(2022年7月5日～)

オリオンビール初のプレミアム・ビールである75ビール。 コリアンダーがかなりしっかり効いている。

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2023年4月1日

ビール　国立ブルワリー/プレリュード インディビジュアル・オーケストラ

「こくりつ」なのかと思ったら「くにたち」だったブルワリー。 久々の青々としたホップ感。

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2023年4月1日

ビール　国立ブルワリー/富士見通りストラッティン Ver Session IPA

「こくりつ」なのかと思ったら「くにたち」だったブルワリー。 「Struttin’=気取って歩く」という名前のビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年4月1日

ビール　国立ブルワリー/秋のあわい take.2

「こくりつ」なのかと思ったら「くにたち」だったブルワリー。 穀物感とホップ感が面白いビール。

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2023年4月1日

ビール　北海道麦酒醸造株式会社/山梨県産桃 桃エール

元々フルーツエールに強かった北海道麦酒醸造株式会社が山梨県富士吉田市のふるさと納税返礼品として作成したビールっぽい。 香りだけ桃ではなく、味わいもちゃんと桃の甘いフルーツビール。

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2023年4月1日

ビール　網走ビール株式会社/桜ドラフト　(2023年2月15日~)

毎年春になる前に発売になる桜シリーズ。 2022年は「桜エール」でしたが、今年はドラフト。

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2023年4月1日

ビール　GKB株式会社/御殿場高原ビール 御殿場コシヒカリラガー

GKBはGotemba Kogen Beerの略…DAIGO(メンタリストじゃない方)か。 モルト感のあるアサヒィ↓スゥパァ↑ドゥルァァァァイ↓な感じ。

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2023年4月1日

ビール　ファーイースト・ブルーイング/♯17オフトレイル ブルーベリーブリッジ　(2021年10月12日~)

ブルーベリーを使用したというのですが…全く感じる事が出来ず。 いつもの様にブレットな腐敗臭と酸味しか感じられない自分。 もう少し繊細な鼻と舌を持って生まれたかった。

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