ワイン忍者

2023年5月22日

ビール　浅間高原麦酒/嬬恋ブルワリー 前橋ウィート

最近飲む機会が増えてきた群馬のビール。 トロピカル感ある香り。

カテゴリー ビール/日本

2023年5月22日

ビール　ロストコースト/IPA

初めて飲んだブルワリー。 薬剤師バーバラ・グルームとファミリーカウンセラーのウェンディ・パウンドが立ち上げたブルワリー。

カテゴリー アメリカ/ビール

2023年5月22日

ビール　ファーイースト・ブルーイング・カンパニー×スリーフィート/ミスター エー

渋谷区にあるビアショップ「Threefeet Tokyo」とファーイーストのコラボビール。 委託醸造と言えばファーイーストという感じですね…

カテゴリー ビール/日本

2023年5月22日

ビール　ブルークラシック/アシナミソロエズ マスタング

初めて手を出したブルワリー。 ウーロン茶が入っている面白いビア。

カテゴリー ビール/日本

2023年5月22日

飲んだワイン　まるき葡萄酒株式会社/レゾン 甲州2019　7点

最近何度か飲んでいる作り手。 赤の方が断然ポテンシャルを感じる美味しさだった。

カテゴリー ワイン/日本

2023年5月21日

飲んだワイン　白百合醸造株式会社/ロリアン 勝沼甲州2020　8点

相変わらず思ったよりも香りも味も甲州にしては出してきている。 2021年ヴィンテージも問題なく美味しい。 相変わらず思ったよりも香りも味も甲州にしては出してきている。 2021年ヴィンテージも問題なく...

カテゴリー ワイン/日本

2023年5月20日

飲んだワイン　原茂ワイン/ハラモワイン 甲州 一升瓶N.V.　7点

勝沼にあるワイナリー。 相変わらずの日本酒感。

カテゴリー ワイン/日本

2023年5月19日

飲んだワイン　ドメーヌ・ルシアン・ヤコブ/サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ2017　7点

初めて飲んだ作り手。 ヨドバシカメラで販売していましたが、正式HPは見つからず。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2023年5月18日

飲んだワイン　ドメーヌ・レシュノー/シャンボール・ミュジニー2018　8点

久々に飲んだ作り手ですが、非常に美味しかった。 果実味やエレガントさが上手に存在しておりました。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2023年5月17日

食べ歩き　小料理 哲　甲府/居酒屋　6点

目の前にあるドーミーインに仕事仲間達で宿泊したので、とりあえずは目の前にあるこのお店に訪問してみました。 周りのお客も宿泊客が多い様でした。 GoogleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2023年5月17日

飲んだワイン　アッパー・エデン/ピノ・ノワール2016　8点

アメリカ人が大好きなディスカウントショップのトレーダージョーズで販売しているワイン。 トレジョ専用なのか情報が全然ない。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2023年5月16日

食べ歩き　そば処 梅の花　高崎/そば　7点

高崎市原住民によるとこの辺では牛タン等、そば以外の形態もやっている有名なお店だそうで。 駅東口から近くに3軒ほどある様です。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2023年5月16日

飲んだワイン　ウォーラー・ブリッジ/ピノ・ノワール2015　7点

アメリカのトレーダージョーズには売っていましたが、日本には入ってきていないワイン。 アメリカで公式HPで45ドルは私の様な人間にとっては中々の高級ワイン。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2023年5月15日

食べ歩き　いわし亭　甲斐住吉/海鮮　8点

生のいわしが食したくなり訪問したのがこちらのお店。 老舗っぽい外観で、お店の前には駐車場があります。

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年5月15日

食べ歩き　豊丸水産 高崎駅西口店　高崎/居酒屋　6点

色々思い入れのある豊丸。 久しぶりに高崎に行きましたので仕事仲間と訪問です。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2023年5月15日

飲んだワイン　キリカヌーン/キラーマンズ・ラン シラーズ2016　7点

「殺し屋の走り」って何かと思ったら作り手のあだ名でした。 思ったよりもエレガントなシラーズ。

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2023年5月14日

食べ歩き　焼処 Medium Rare（ミディアムレア）　高崎/鳥料理　7点

以前も焼肉関連のお店だったと思いますが、いつの間にかここ最近高崎で串やラーメンで進出している「ミディアムレア」系列のお店ができていました。 高崎で常宿にしている「グランビュー高崎」のすぐ近くにあります...

カテゴリー 焼肉/食べ歩き

2023年5月14日

食べ歩き　大阪焼肉・ホルモン ふたご 甲府駅前店　甲府/焼肉　7点

「大阪焼肉」ですが、メイン戦場はやはり人も金も集まる東京に本店があります。 海外にも進出している様で、人気の程が伺えます。

カテゴリー 焼肉/食べ歩き

2023年5月14日

食べ歩き　ぼくり リバーサイド店　常永/焼肉　6点

山梨ではとんでもなく人気の焼き肉屋。 しかし自分にはサイドメニューの味付けが全然合わず… 現地的味付けなので、日本的「旨味」があると思ってオーダーすると失敗します。

カテゴリー 焼肉/食べ歩き

2023年5月14日

飲んだワイン　ヴァンサン・ジラルダン/ブルゴーニュ・アリゴテ2016　7点

グランクリュを多数持っているワイナリーのアリゴテ。 シャルドネの様な厚みは無いが、上品で飲みやすいワイン。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン