飲んだワイン エンゲラ/マス エンゲラ ブランコ セレクション2024 7点
スペインのお手頃ワインの一つ。
土着品種を使っている華やかなワイン。
|
|
ワインデータ
ワイン名：Mas Enguera Blanco Selection
生産地：Spain > Mediterranean Region > Valencia
生産者：Finca Enguera
品種：Verdil, Viognier, Sauvignon Blanc
スタイル：White wine
ワイナリー
ボデガス・エンゲラについて語ることは、そのワイン、テロワール、ブドウ畑、そして風景について語ることです。
しかし何よりも、それは「人」について語ることにほかなりません。
ボデガス・エンゲラの歴史は、ひとりの夢追い人の物語です。
それは、自らの運命を切り拓いた人物の物語であり、大きな功績を残しながらも、常に自身のルーツの本質を忘れなかった人物の物語です。
その人物こそ、ペドロ・ペレス・パルド氏です。
ペドロ氏は1921年6月15日、バレンシア県内陸部の山あいにある、人口1,000人未満の小さな村コルテス・デ・パジャスで生まれました。
質素な農家の家庭に育ち、幼い頃から農業や田園生活と深い結びつきを持っていました。
その後、国が直面した厳しい戦後の時代を生き抜き、その経験は間違いなく彼の人生に消えることのない影響を与えました。
大学で正式な学位を修めることはありませんでしたが、常に強い向上心を持ち、何よりも「人と向き合う力」という最も貴重な資質を磨いてきました。
ペドロ氏は数多くの事業を手がけ、その中でもブタンガスの流通事業は大きな成功を収めました。
1960年には、地中海沿岸地域全体のブタンガス流通を管理するまでに至ります。
こうした成功を収めながらも、彼の最大の夢は常に、自社畑のブドウから偉大なワインを造るワイナリーを創設することでした。
始まり ― 1974年
1974年、彼はエンゲラにあるアントリ農園とエル・シャレ・デル・リオ農園を購入し、そこで野菜畑、柑橘類、オリーブ、果樹、そしてブドウを栽培し始めました。
同時に、フォンタナルス・デルス・アルフォリンスに位置するカーサ・リュック農園とカーサ・コロネス農園も取得し、65ヘクタールのブドウ畑を所有。
カーサ・コロネスの古いワイナリーでワイン造りを開始し、その多くは量り売り用として販売されていました。
1999年 ― 夢の実現：ワイナリーの建設
1999年、ペドロ氏は長年の夢を叶え、エンゲラにワイナリーを建設します。
それは家族経営のワイナリーであり、瓶詰めによる高品質ワインの生産を目的とし、フォンタナルス・デルス・アルフォリンスの土壌と気候の特性を忠実に表現するものでした。
2002年 ― 第二世代の始動
ブドウ畑の品質と当時の生産方針では、偉大なワインを造るという目標に到達できないことから、2002年にブドウ畑の再構築（植え替え・改良）が開始されました。
同時期に、エンゲラ山脈に位置する高いポテンシャルを秘めた20ヘクタールのカーサ・トニュナ農園も取得します。
同年、ペドロ氏の義理の息子であるフアン・イグレシアス・ヒメネス氏が経営に加わり、妻であるマリア・クルス・ペレス・エレーラ氏とともに、ワイナリーの第二世代を築き上げました。
二人の情熱と熱意によって、ボデガス・エンゲラはバレンシアを代表するワイナリーのひとつとしての地位を確立していきます。
フアン氏のもと、醸造家のディエゴ・フェルナンデス・ポンス、農業技術者でありテクニカルディレクターのホセ・ビセンテ・ゴメス・カルバハルが中心となり、伝統を尊重しながらも成功へと導く新たな栽培・醸造モデルを構築しました。
この新モデルの大きな特徴のひとつが、有機農業でした。自然を大切にしてこそ偉大なワインが生まれ、ワイナリーは果実をワインへと導く存在であり、過度な介入はすべきではない――その考えはすでにこの時から明確でした。
2011年 ― より持続可能なブドウ栽培へ
2011年11月、すべての区画が有機農業認証を取得し、より環境に配慮した持続可能な栽培への取り組みが本格化しました。
同年、ペドロ・ペレス・パルド氏は90歳で逝去しましたが、自らの夢が現実となった姿を見届けることができました。
また、孫であるフアン・ラモン・イグレシアス・ペレス、ペドロ・イグレシアス・ペレス、シルベール・セガラ・ペレスがすでにワイナリーの第三世代として歩み始めていることも見届けています。
2013年 ― ブドウ畑再構築の定着
ブドウ畑の再構築が定着した2013年、フアン・ラモンがボデガス・エンゲラのゼネラルマネージャーに就任し、ワインの設計と販売に積極的に関わるようになります。
ワインは品質を高め、国際的な評価と認知を獲得していきました。
一方、ペドロはワインツーリズムの推進に力を注ぎ、国内外の展示会で消費者や顧客と情熱を分かち合っています。
シルベールは兄弟の活動を見守りつつも、もうひとつの情熱である医学の道へと進みました。
2014年 ― エンゲラ・プラネット誕生
ペドロとフアン・ラモンは、企業が社会の向上と環境保全に貢献すべきであると強く認識していました。
そこで2014年、気候変動の影響を緩和することを目的とした研究拠点「enguera Planet」を設立します。
ここでは、生物的防除の促進、カーボンフットプリントの削減、水使用量の低減などを可能にする有機農業技術の研究が行われています。
この使命は、有機栽培に情熱を注ぐ若き醸造家フアン・マルティネス・バルベラに託され、大学や研究機関との連携を通じて、現在のプロジェクトが推進されています。
2020年 ― アリアッツ誕生
こうしたプロジェクトのひとつから誕生したのが、ワインシリーズ「Aliats」です。
これはボデガス・エンゲラ第三世代による初のワインであり、自然と人との同盟（アライアンス）を象徴しています。
また、第三世代三兄弟の大きな情熱である「コミック」と「エコロジー」という二つの要素が凝縮されたシリーズでもあります。
そして夢は続きます。
私たちは今も偉大なワインを夢見ています。
私たちのワインを楽しむ人々を幸せにすることを夢見ています。
そして、地球をより持続可能な存在にすることを夢見ています。
それは、ペドロ・ペレス・パルドの夢。
ボデガス・エンゲラを通じて、より良い世界をつくるための、私たちの小さな一歩です。
あなたも、私たちと一緒に夢を見ませんか。
このワインは
新樽のフレンチオークで熟成させた、ボデガス・エンゲラの白ワインのトップキュヴェ
エンゲラ地区の南西に10キロほどの地区、フォンタナス地区のヴェルディル種メインで造られた白ワイン。
石灰質土壌で畑は白い土に覆われており、スポンジのように雨や湿気を吸収し地中に蓄えるため、地上は年間を通して適度に乾燥しており、病気の心配も少なく天地の利に恵まれた土壌となっています
ヴェルディルの他にシャルドネ、ソーヴィニョンブラン、ヴィオニエをブレンドし、収穫したばかりのそれぞれの葡萄は零下5℃の環境で15日間保管されます。
その後、フレンチオークの新樽でその一部を発酵させています。
*インポーターより
テイスティング
外観は、明るく澄んだミディアム・ストローイエロー。
まず感じられるのは、レモンの皮や柑橘のフレッシュなアロマに、リンゴや黄リンゴ、桃の瑞々しい果実香。さらに、メロンやフレッシュなパイナップルのニュアンスが重なり、明るく開放的な印象を与えます。
奥にはほのかなバターのようなまろやかさや、ミネラル由来の清涼感、わずかな塩味を思わせる要素も感じられ、シンプルながらも個性のある香り構成です。
口に含むと、ミディアムボディで非常にバランスの取れた味わい。
桃や黄リンゴ、柑橘類の果実味が素直に広がり、ヴェルディル特有のわずかにシルキーでなめらかな質感が心地よいアクセントとなっています。
酸は生き生きとしていながらも穏やかで、全体を爽やかに引き締めつつ、飲みやすさを損ないません。
飲んだ日：2026-02-06
飲んだ場所：switch
価格：2,700円
インポーター：アズマ
