飲んだワイン　コンチリオ/ソルヴァルビアンコN.V.　判定不能

ヴィンテージが無いのでいつのワインかわかりませんが、「L5」と裏ラベルでうっすら見えるので、2005年とかでしょうか。

残念ながらテーブルワインを長い年月生かしておくことはできなかったようです。

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ワインデータ

ワイン名：Sorval Bianco
生産地：Italy > Trentino-Alto Adige
生産者：Concilio (コンチリオ)
品種：-
スタイル：White Wine

ワイナリー

コンチリオの起源は1860年に遡る。
その年、トレント県の小さな村モリで、アンジェロ・グリゴッリは、アディジェ渓谷で生産されたワインをこの地方の山岳地帯の住民に販売し始め、ワイン生産者兼商人としてのキャリアをスタートさせた。
彼のビジネスは年々成長し、メルローとカベルネを使用したワインは、モリ・ヴェーチョという会社の最高傑作となるワインに命を吹き込んだ。

アンジェロ・グリゴッリの後、会社は父から子へと受け継がれ、1972年、グリゴッリ家はもうひとつの歴史的な名前であるボスキ・エ・ガンベローニ社と手を結び、コンシリオに生命を吹き込んだ。
1990年、カンティーナ・ソシアーレ・ディ・トレントがコンシリオに加わり、現在の企業体制が形成された。