飲んだワイン　アゼリア/ランゲ ネッビオーロ2022　7点

何回か飲んだことのある作り手ですが、ブログに書いたことがなかったワイナリー。

安定して美味しい。

ワインデータ

ワイン名：Langhe Nebbiolo
生産地：Italy > Piemonte
生産者：Azienda Agricola Azelia (Luigi Scavino) (アゼリア)
品種：Nebbiolo (ネッビオーロ)
スタイル：Red Wine

ワイナリー

1920年以来の家族の伝統
私たちは、世界で最も素晴らしいワイン生産地のひとつであるバローロ・ランガの中心、カスティリオーネ・ファレットに1920年に設立された歴史ある小さな家族経営のワイナリーです。

100年の歴史
私たちは5世代にわたって、この土地の3つの土着品種であるドルチェット、バルベーラ、そして主にネッビオーロのブドウのみを栽培し、私たちの丘の典型性、伝統、歴史を引き立てるDOCおよびDOCGワインを生産してきました。そのユニークさは世界的に有名で、ユネスコの世界遺産にも登録されている。
100年の歴史 創業から100年。
5世代にわたり、多くのことを成し遂げてきました。20世紀初頭のピエモンテという、極めて貧しい現実からスタートしました。

1920年、カヴァリエのロレンツォ・スカヴィーノは、バローロの生産地の中心にある小さな農園で、一家のブドウ畑で栽培されたブドウの一部からワインを造り始めた。彼の息子アルフォンソは、熱心に生産されたワインの瓶詰めを始め、ルイジの父ロレンツォの忍耐と意志のおかげで、ワインは初めて輸出された。
努力、偉大な経験、そして不屈の精神は、本当に特別なものを生み出すことができる。

このワインは

純粋な真のネッビオーロ。それゆえ、鮮やかで生き生きとした色をしている。スミレと花のアロマ、ジューシーでチェリー、イチゴ、スグリの爽やかなタッチ。

スティールでの熟成を強く希望することで、ネッビオーロという品種の個性をこれまで以上に際立たせている。
プリミスのラズベリー。酸味が強く、幅広く魅力的。

平均樹齢20年というドメーヌで最も若い樹齢のブドウから造られる、すぐに飲めるバローロへのアプローチ。

生産地：カスティリオーネ・ファレット, セッラルンガ・ダルバ
品種：ネッビオーロ100%
面積：2.2ha
日照と標高：南西、南東 / 標高235～340m
土壌：白い石灰岩
栽培システム：ギュイヨ / 1haあたり4,500本
平均樹齢：20年
醸造：約10日間／28
熟成：ステンレス・スティール
平均生産量：15,200本

テイスティング

グラスに注ぐと、美しい赤色が広がります。
透明感がありながらも深みのある輝きを持っています。
エッジには優しいオレンジのニュアンスが見られ、熟成による複雑な表情を感じさせます。
液体の粘性はほどよく、ワインの上品な質感を予感させる外観です。
香りはとても華やかで、ラズベリーやカシス、チェリーなどの赤系果実が豊かに広がります。
そこにスミレやバラのような花のニュアンスが加わり、まるで春の庭園を思わせるようなフローラルな印象を与えます。
さらに、ミントの爽やかさや、ほのかに感じる樽由来のバニラやスパイスの香りがワインに奥行きをもたらし、全体として上品で調和のとれた香りの層を形成しています。
口に含むと、フレッシュな果実味が広がり、みずみずしさと上品な酸が絶妙なバランスを描きます。
アタックではフレッシュな酸味が心地よく感じられ、続いてラズベリーやカシスのジューシーな果実の甘みが優しく舌の上に広がります。
タンニンはしなやかで滑らか、まろやかさとエレガンスが際立ち、余韻にはほのかに甘さが感じられながらも、スパイスやハーブのニュアンスが繊細に続きます。
酸味と果実味、タンニンのバランスが非常に優れており、軽やかさと奥深さを兼ね備えた味わいです。

飲んだ日：2025-03-24
飲んだ場所：鉄板焼き秀s
価格：5,100円
インポーター：モトックス