フランス | ワイン忍者

2021年1月30日

飲んだワイン　フレデリック・エスモナン/シャンベルタングラン・クリュ2003　8点

ルイ・ジャドやジョゼフ・ドルーアン、ルロワなどのネゴシアンにブドウを売却していた由緒あるブドウの作り手。 1988年から元詰めを開始。グラン・クリュが非常に手ごろな価格で飲める貴重なワイナリー。価...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月29日

飲んだワイン　ボーモン・デ・クレイエール/グランド・レゼルヴN.V.　7点

有名どころのボーモン・デ・クレイエール。生産量の殆どを海外に輸出しているので、日本でも色々なところで見ることができます。

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年1月27日

飲んだワイン　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/リシュブール2004　9点

美味しいワインの気配を感じ、お店の周年記念であけられていたDRCのリシュブールを発見。最後の1杯という事で、少し多めに入れてもらいつつ… あけてすぐの上澄みと下の方ではかなり味は違ってくるとは思いま...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月26日

飲んだワイン　シャトー・オー・バタイィ1984　7点

戦闘という意味を持つバタイィ(またはバタイエ)。イギリスとの100年戦争時にフランスがイギリス軍をフルボッコにした土地であり、この名前が付いているという事です。バタイィとオー・バタイィがあり、バタ...

フランス/ボルドー/ワイン

2021年1月25日

飲んだワイン　シャトー・カロン/モンターニュ・サンテミリオン2000　7点

3,000円しない程度の値段相応の味わいであるシャトー・カロン。有名なカロン・セギュールとは関係ないようです。サンジョルジュが1972年にモンターニュに統合したためサンジョルジュ・サンテミリオンは...

フランス/ボルドー/ワイン

2021年1月24日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ/ボンヌ・マール2004　10点

「忍者が喜ぶと思って」と親友の外人忍者が海外から持ってきてくれたのがこちらのワイン。ウホッいい男！ルーミエのワインを海外から普通に持ってくるとか意味不明ですが、ありがたく頂きました。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月23日

飲んだワイン　ポール・デテュンヌ/ブリュット・ロゼN.V.　7点

エノテカが力を入れている通好みのポール・デテュンヌ。ソムリエールさんおススメとの事で、迷うことなく注文。何にでも合いそうなロゼでした。

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年1月22日

飲んだワイン　ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2008　8点

昔飲んだドメーヌ・アルロー。エレガントさが際立ち、力強い肉料理とは少し合いませんでした。むしろ淡白な魚料理でも合いそうなワイン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月19日

飲んだワイン　ドメーヌ・マルシャン・グリヨ/ジュヴレ・シャルベルタンアン・ジュイズ2014　6点

多分はるか昔に福袋で購入したと思われるワイン。いわゆる自然派な香りのジュヴレ・シャルベルタン… 始めてジュヴレ・シャルベルタンで自然派な作り手を1本飲んだ気がします。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月18日

飲んだワイン　シャトー・ド・ラ・マルトロワ/シャサーニュ・モンラッシェブラン2017　8点

信濃屋で何か美味しいワインはないかとちょっと良い値段のワインを手に取ったら当たりだったシャトー・ド・ラ・マルトロワ。聞いたことが無い作り手だと思っていましたが、現在3代目で結構由緒正しい作り手でした...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月16日

飲んだワイン　オスピス・ド・ボーヌ/ムルソージュヌヴリエールプルミエ・クリュキュヴェル・フィリップ・ル・ボン2004　9点

友人のJK忍者がふる川に置き忘れて行ったオスピスを飲んでいいというので遠慮なく飲みました。調べてみたらお値段結構するのでびっくりしましたが、確かに美味しい… また飲んでみたい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月15日

飲んだワイン　テタンジェ/コレクション1981　10点

芸術家の作品をそのままラベルにしているテタンジェのコレクション。驚きの熟成度で久しぶりにシャンパンで感動しました。

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年1月14日

飲んだワイン　ニコラ・フィアット/パルム・ドールブリュット1999　7点

明らかに武器として使用できるであろうパワーを持つ外観に惹かれ思わず購入。マグナムボトルの首の部分を両手に持って構えたいシャンパンNo.1です(忍者調べ)。

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年1月12日

飲んだワイン　ポール・デテュンヌ/ブリュットミレジメ2004　8点

公式HPにはなぜか載っていないブリュットミレジメ。 2005年からラベルが変更になっております。 2008年以降発売していないかもしれません。

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年1月11日

飲んだワイン　ジルベール・ラビノー/ロゼ・ダンジュクロ・デ・プランス1969　判定不能

大阪にあるワッシーズで変態ワインがあると聞いて即決で買ってしまったワイン。既に作り手や畑は消滅しているようで、ネットには情報無し。味わいは…同席したソムリエールも外人忍者も一杯だけ飲んで手を付けず...

フランス/ロワール/ワイン

2021年1月10日

飲んだワイン　シャトー・ローザン・セグラ1996　8点

1994年からあのシャネルが所有しているというミーハー心をくすぐるワイナリー。それ以前は非常に評価が低かったのですが、あっという間に名声を取り戻しました。施設投資って大事。メドック格付け第二級。

フランス/ボルドー/ワイン

2021年1月9日

飲んだワイン　ジャン・ヴェッセル/エクストラ・ブリュットN.V.　7点

300年以上シャンパンを作っていた家族ワイナリーを受け継いで1930年に創設されたワイナリー。 15haの畑から15万本以下の生産量で、大手にはないこだわりの味わいのシャンパーニュを生産している。エ...

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年1月5日

飲んだワイン　ドヤール・マエ/コトー・シャンプノワヴェルテュ・ルージュN.V.　7点

以前ブルーノ・パイヤールのコトー・シャンプノワを飲んで以来でしたが、今度は赤を飲んでみました。少し自然派な還元香が最初にしますが、徐々に独特のピノ・ノワールになってきます。これは面白い…

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年1月4日

飲んだワイン　ドメーヌ・ビラール・ゴネ/ポマールプルミエ・クリュシャポニエール2012　8点

1766年から始まるポマールの人気ドメーヌであるビラール・ゴネ。ポマールには明るくなく有名な作り手がこのドメーヌしか思い浮かびません。お値段はそこまで高くなくお買い得なポマール。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月2日

飲んだワイン　ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィス/ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・ゾー・プリュリエ2006　8点

前回既にピークを大幅に超えたものを飲みましたが、今回はフレッシュなモノを飲んでみたダニエル・リオンのニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・ゾー・プリュリエ。まだフレッシュさを感じましたが、...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

Category: フランス

飲んだワイン フレデリック・エスモナン/シャンベルタン グラン・クリュ2003 8点

飲んだワイン ボーモン・デ・クレイエール/グランド・レゼルヴN.V. 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/リシュブール2004 9点

飲んだワイン シャトー・オー・バタイィ1984 7点

飲んだワイン シャトー・カロン/モンターニュ・サンテミリオン2000 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ/ボンヌ・マール2004 10点

飲んだワイン ポール・デテュンヌ/ブリュット・ロゼN.V. 7点

飲んだワイン ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2008 8点

飲んだワイン ドメーヌ・マルシャン・グリヨ/ジュヴレ・シャルベルタン アン・ジュイズ2014 6点

飲んだワイン シャトー・ド・ラ・マルトロワ/シャサーニュ・モンラッシェ ブラン2017 8点

飲んだワイン オスピス・ド・ボーヌ/ムルソー ジュヌヴリエール プルミエ・クリュ キュヴェ ル・フィリップ・ル・ ボン2004 9点

飲んだワイン テタンジェ/コレクション1981 10点

飲んだワイン ニコラ・フィアット/パルム・ドール ブリュット1999 7点

飲んだワイン ポール・デテュンヌ/ブリュット ミレジメ2004 8点

飲んだワイン ジルベール・ラビノー/ロゼ・ダンジュ クロ・デ・プランス1969 判定不能

飲んだワイン シャトー・ローザン・セグラ1996 8点

飲んだワイン ジャン・ヴェッセル/エクストラ・ブリュットN.V. 7点

飲んだワイン ドヤール・マエ/コトー・シャンプノワ ヴェルテュ・ルージュN.V. 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ビラール・ゴネ/ポマール プルミエ・クリュ シャポニエール2012 8点

飲んだワイン ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィス/ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ゾー・プリュリエ2006 8点

飲んだワイン　フレデリック・エスモナン/シャンベルタングラン・クリュ2003　8点

飲んだワイン　ボーモン・デ・クレイエール/グランド・レゼルヴN.V.　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/リシュブール2004　9点

飲んだワイン　シャトー・オー・バタイィ1984　7点

飲んだワイン　シャトー・カロン/モンターニュ・サンテミリオン2000　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ/ボンヌ・マール2004　10点

飲んだワイン　ポール・デテュンヌ/ブリュット・ロゼN.V.　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2008　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・マルシャン・グリヨ/ジュヴレ・シャルベルタンアン・ジュイズ2014　6点

飲んだワイン　シャトー・ド・ラ・マルトロワ/シャサーニュ・モンラッシェブラン2017　8点

飲んだワイン　オスピス・ド・ボーヌ/ムルソージュヌヴリエールプルミエ・クリュキュヴェル・フィリップ・ル・ボン2004　9点

飲んだワイン　テタンジェ/コレクション1981　10点

飲んだワイン　ニコラ・フィアット/パルム・ドールブリュット1999　7点

飲んだワイン　ポール・デテュンヌ/ブリュットミレジメ2004　8点

飲んだワイン　ジルベール・ラビノー/ロゼ・ダンジュクロ・デ・プランス1969　判定不能

飲んだワイン　シャトー・ローザン・セグラ1996　8点

飲んだワイン　ジャン・ヴェッセル/エクストラ・ブリュットN.V.　7点

飲んだワイン　ドヤール・マエ/コトー・シャンプノワヴェルテュ・ルージュN.V.　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ビラール・ゴネ/ポマールプルミエ・クリュシャポニエール2012　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィス/ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・ゾー・プリュリエ2006　8点