ブルゴーニュ | ワイン忍者

2022年9月24日

飲んだワイン　セラファン・ペール・エ・フィス/ジュヴレ・シャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ2017　8点

久しぶりに飲んだセラファン。安定して美味しいですが、お値段は強気なので中々購入できないですね。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年9月23日

飲んだワイン　ドメーヌ・ベルナール・ボナン/ムルソール・リモザン2016　8点

あまり飲んだことのなかった作り手ですが、ムルソーとピュリニー・モンラッシェの名手の様です。ミシェロ・メール・エ・フィーユから受け継いだ畑を使用。前回2014を飲んで美味しかったのですが、ラベルの変...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年9月17日

飲んだワイン　アントワンヌ・リエナルト/ブルゴーニュピノ・ノワール2018　6点

「ところでこのワインを飲んでみてくれ。こいつをどう思う？」「すごく…自然派です…」という会話が脳内で開催されるくらい自然派です。自然派大好きっ子には堪らないプラム感。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年9月16日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャック・プリウール/ラブリュイエール・プリウール・セレクションブルゴーニュピノ・ノワール2016　7点

1990年より醸造にナディーヌ・ガブリン女史を加えてますます盤石になったジャック・プリウール。そのワイナリーのネゴシアンもの。自然派感あり…

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年9月15日

飲んだワイン　フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュレ・ザルジラブラン2017　7点

赤は飲んだ事のある作り手。ピノ・ブランが半分入っている珍しいワイン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年9月12日

飲んだワイン　ジャン・フィリップ・マルシャン/ブルゴーニュシャルドネキュヴェ・アレキシーヌ2019　7点

200年以上続く名門ワイナリー。 HPにはエシェゾーの写真があったりしたので、ネゴシアンみたいなこともしているのだろうか。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年9月1日

飲んだワイン　ドメーヌ・ロシニョール・フェヴリエペール・エ・フィス/ポマールプティ・ノワゾンキュヴェ・ヴァレンティン2017　8点

ワイン生産者がたまにつけている家族の名前が入ったワイン。 6代目の当主となるであろうヴァレンティンさんの名前が入っています。自分の名前が入った畑のワインを売り出すって結構複雑な気持ちになりそう。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月24日

飲んだワイン　ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル/シャブリプルミエ・クリュフルショーム2018　7点

最近飲む事の多いフェーブルさんのシャブリシリーズ。 1級畑ですが、十分美味しい

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月23日

飲んだワイン　マニュエル・オリヴィエ/シャンボール・ミュジニー2018　8点

インポーターの説明ではDRCのコンサルをしているとか色々書かれていましたが、公式HPには一言も書いておらず海外ページでは全くヒットしなかったので、話半分というか眉唾物なのでしょうか。しかしながら実力...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月21日

飲んだワイン　ドメーヌ・ミッシェル・マニャン/モレ・サン・ドニ2016　7点

久しぶりに飲みました紫マニャン。やっぱりかなり美味しい。思ったよりも骨太な味わい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月20日

飲んだワイン　ドメーヌ・ヴァンサン・エ・フランソワ・ジョワール/シャサーニュ・モンラッシェプルミエ・クリュレ・ショーメクロ・ド・ラ・トリュフィエールヴィエイユ・ヴィーニュ2017　8点

名前長すぎてびっくりしますが、かなり美味しい白ワインでした。このお値段ならもっと本数欲しくなります。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月17日

飲んだワイン　メオ・カミュゼフレール・エ・スール/ムルソー2018　7点

メオと愉快な兄弟姉妹ブランドの白ワイン。更新ができていないのか公式HPには出ていない。かなり焦げ感を感じる香りだったので、樽が利きすぎか熱劣化か…判断が難しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月13日

飲んだワイン　ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴ/ヴォーヌ・ロマネラ・コロンビエール2012　8点

近くに住んでいた伝説のお爺ちゃん、アンリ・ジャイエからアドバイスを受けたという触れ込みのワイナリー。日本のインポーターはそこらへんグイグイ推している紹介文ですが、海外では全然書かれていないので、イン...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月5日

飲んだワイン　ドメーヌ・デュ・ビシュロン/マコン・ペロンヌキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2018　7点

久しぶりに飲んだマコン。フレッシュで飲みやすい白ワイン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月1日

飲んだワイン　ドメーヌ・トマ・モワラール/ロマネ・サンヴィヴァン1995　判定不能

グラン・クリュを多数所有しておりましたが、遺産相続問題でほとんどの畑を売り払ってしまったネゴシアン。 1995と1996が多数日本に輸入されており、飲んだ方もいらっしゃるのかと。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年7月31日

飲んだワイン　ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー/シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュレ・ビュシエールヴィエイユ・ヴィーニュ2012　8点

エノテカの介入により一躍有名になった作り手。実力は確かで、非常に繊細なシャンボール・ミュジニーを作ります。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年7月30日

飲んだワイン　ドメーヌ・シュヴロ/ブルゴーニュピノ・ノワール2013　7点

コート・ド・ボーヌ最南端のマランジュと言うあまり人気のない地域のワイナリー。現在はラベルが変わっています。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年7月24日

飲んだワイン　ドメーヌ・アンベール・フレール/ブルゴーニュコート・ドールルージュ2018　7点

多分初めて飲んだのですが、とてもとても高価なワイン。福袋に入っていたワインですが、自分でこれを選んで買うかと言ったら難しいなあ…

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年7月19日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール/ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・シェニョ2004　8点

2009年ヴィンテージからミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレが悪魔合体してジョルジュ・ミュニュレ・ジブールに。このワインはそれ以前の物なのでジョルジュ・ミュニュレの名前だけ明記されています...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年7月18日

飲んだワイン　ジャック・カシュー/エシェゾーグラン・クリュ2017　8点

レストランで29,000円と中々のお値段でしたが、やはり美味しいのは正義。ただ厠から帰ってきて相談無しに友人の外人忍者によってこのワインがオーダーされていると、お支払い時に目が覚めるので注意が必要。...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

Category: ブルゴーニュ

飲んだワイン セラファン・ペール・エ・フィス/ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ2017 8点

飲んだワイン ドメーヌ・ベルナール・ボナン/ムルソー ル・リモザン2016 8点

飲んだワイン アントワンヌ・リエナルト/ブルゴーニュ ピノ・ノワール2018 6点

飲んだワイン ドメーヌ・ジャック・プリウール/ラブリュイエール・プリウール・セレクション ブルゴーニュ ピノ・ノワール2016 7点

飲んだワイン フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ ブラン2017 7点

飲んだワイン ジャン・フィリップ・マルシャン/ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ・アレキシーヌ2019 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ロシニョール・フェヴリエ ペール・エ・フィス/ポマール プティ・ノワゾン キュヴェ・ヴァレンティン2017 8点

飲んだワイン ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル/シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム2018 7点

飲んだワイン マニュエル・オリヴィエ/シャンボール・ミュジニー2018 8点

飲んだワイン ドメーヌ・ミッシェル・マニャン/モレ・サン・ドニ2016 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ヴァンサン・エ・フランソワ・ジョワール/シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ショーメ クロ・ド・ラ・トリュフィエール ヴィエイユ・ヴィーニュ2017 8点

飲んだワイン メオ・カミュゼ フレール・エ・スール/ムルソー2018 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴ/ヴォーヌ・ロマネ ラ・コロンビエール2012 8点

飲んだワイン ドメーヌ・デュ・ビシュロン/マコン・ペロンヌ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2018 7点

飲んだワイン ドメーヌ・トマ・モワラール/ロマネ・サンヴィヴァン1995 判定不能

飲んだワイン ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー/シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ビュシエール ヴィエイユ・ヴィーニュ2012 8点

飲んだワイン ドメーヌ・シュヴロ/ブルゴーニュ ピノ・ノワール2013 7点

飲んだワイン ドメーヌ・アンベール・フレール/ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ2018 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール/ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・シェニョ2004 8点

飲んだワイン ジャック・カシュー/エシェゾー グラン・クリュ2017 8点

飲んだワイン　セラファン・ペール・エ・フィス/ジュヴレ・シャンベルタンヴィエイユ・ヴィーニュ2017　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・ベルナール・ボナン/ムルソール・リモザン2016　8点

飲んだワイン　アントワンヌ・リエナルト/ブルゴーニュピノ・ノワール2018　6点

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャック・プリウール/ラブリュイエール・プリウール・セレクションブルゴーニュピノ・ノワール2016　7点

飲んだワイン　フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュレ・ザルジラブラン2017　7点

飲んだワイン　ジャン・フィリップ・マルシャン/ブルゴーニュシャルドネキュヴェ・アレキシーヌ2019　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ロシニョール・フェヴリエペール・エ・フィス/ポマールプティ・ノワゾンキュヴェ・ヴァレンティン2017　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル/シャブリプルミエ・クリュフルショーム2018　7点

飲んだワイン　マニュエル・オリヴィエ/シャンボール・ミュジニー2018　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・ミッシェル・マニャン/モレ・サン・ドニ2016　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ヴァンサン・エ・フランソワ・ジョワール/シャサーニュ・モンラッシェプルミエ・クリュレ・ショーメクロ・ド・ラ・トリュフィエールヴィエイユ・ヴィーニュ2017　8点

飲んだワイン　メオ・カミュゼフレール・エ・スール/ムルソー2018　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴ/ヴォーヌ・ロマネラ・コロンビエール2012　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・デュ・ビシュロン/マコン・ペロンヌキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2018　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・トマ・モワラール/ロマネ・サンヴィヴァン1995　判定不能

飲んだワイン　ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー/シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュレ・ビュシエールヴィエイユ・ヴィーニュ2012　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・シュヴロ/ブルゴーニュピノ・ノワール2013　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・アンベール・フレール/ブルゴーニュコート・ドールルージュ2018　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール/ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・シェニョ2004　8点

飲んだワイン　ジャック・カシュー/エシェゾーグラン・クリュ2017　8点