インポーターによると100年を超える歴史のあるシャトー・レ・ブイグ。
年代が古すぎるのかHPが無いようです。
古酒ですが値段は控えめ。
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ワインデータ
ワイン名:Ch. Les Bouygues シャトー・レ・ブイグ
生産地:France > Bordeaux
生産者:Ch. Les Bouygues (シャトー・レ・ブイグ)
品種:メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニョン30%、カベルネ・フラン10%
スタイル:Red wine
ワイナリー
シャトー・レ・ブイグはサンテミリオン、カスティヨン(プピーユで一躍有名になった産地)から近い場所にある、家族経営の小さなシャトーです。
現在8世代目にあたり、ボルドーでも有数の長い歴史を持ちます。
ゆうに100年を超える伝統を持ち、代々伝わるワイン造りを守り抜いてきました。
現在の当主はGhislaine MOMBOUCHER(ジスレーヌ・モンブシェ)氏です。
ブドウ畑は昔から自然栽培を行っていますが、近年認証を取るために、さらに畑の管理を徹底し、有機栽培に注力しています。
平均樹齢30年の畑から、古典的ボルドーの魅力溢れるワインを作ります。(インポーター)
テイスティング
年代物ですが、色合いはまだ濃い。
ベリー、干し草の香り。
ボルドーらしくないやや軽めの味わい。
飲んだ日:2018-03-31
飲んだ場所:忍者屋敷
買った場所:ワインショップソムリエ
価格:4,000円