近くのフレンチで食事をし、さんざん飲んだ後に訪問したのが豚バルBYO。 八重洲にもあるチェーン店で、昔はワインの試飲会などもしていた記憶があります。
タグ: ワイン
試飲会 リッジ・ヴィンヤーズ@Wine Market Party
毎週土日は何かしらの試飲をやっている恵比寿のWine Market Partyが開催したリッジ・ヴィンヤーズ試飲会。 ここでは年に何回かリッジをメインテーマに取り上げることがあります。
飲んだワイン リヴァイアサン/レッド・ワイン2008 8点
大阪のワッシーズで見かけて、リヴァイアサンという中二病を再発症する名前に抗えず購入。 くっ!静まれ!俺の右手よ! とか異能者ごっこしながら飲みたいワインなようなちゃんと腰を据えて飲みたいワインのような。
飲んだワイン ルイ・ラトゥール/モンラッシェ グラン・クリュ1987 10点
とても有名なルイ・ラトゥールの自社畑であるモンラッシェ。 いつもの様に外人忍者に初めて飲ませていただきました。 しかもグラスはテイスティンググラスレベル… それでもとてつもなく美味しかったのは言うまでもありません。
飲んだワイン ティボー・リジェ・ベレール/リシュブール2004 10点
10年近く前に購入したティボー・リジェ・ベレールの最高峰。 そろそろ飲み頃ではないかといつもご馳走してくれる外人忍者の為にあけてみました。 試飲会で新しいヴィンテージを30mL飲むなどというのとは全く違い、味も香りも堪能…
飲んだワイン アスカネリ・ブラザーズ/キンズマラウリ2014 7点
友人のニュージー忍者がロシアで買ってきてくれたアスカネリのワイン。 空港のデューティーフリーショップで購入できたそうです。 ロシア語だったのでロシアワインかと思いきやジョージアワインでした。 だが、それがいい。
雑記 赤ワインの認知症へのリスク
ワインネタはないかとネットをうろついていたら 高齢者における単一食品、アルツハイマー型認知症と記憶力低下の関連性 という文献がスイスのチューリッヒ大学附属病院のフィッシャー氏らによって6月29日に発表されたことを発見 ち…
飲んだワイン ドメーヌ・グリヴレ/シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ1978 9点
ブルゴーニュの古典を好むマニアは必ず1度は飲むグリヴレ。 既にドメーヌは消失しており、現在は残っているワインの争奪戦となっているため、本物だと断定できた場合は購入すべきともいわれております。 出来の良い年はDRCやジャイ…
飲んだワイン レ・ヴィニュロン・ド・トゥティアック/クールノーブル2015 6点
クールノーブルは安価ですがエレガントで飲みやすい。 生産元は伝統的な専門知識と現代の技術を組み合わせた450人のワイン醸造業者を抱える大企業です。
飲んだワイン シャトー・ルー・ド・ボーセ/ルージュ2015 6点
ネットの抱き合わせ商品だったシャトー・ルー・ド・ボーセ。 お値段の割に飲みやすく、悪くはないという印象でした。