キリンスーパーで98円という激安価格だったので購入したシンハー。 そういえばどんな会社が作ってるかなどは全然知らず。 調べてみて歴史があるビールだったのだと勉強になりました。
飲んだワイン オスピス・ド・ボーヌ/ポマール キュヴェ・レイモン・シロ2013 7点
オスピス・ド・ボーヌを飲むときはいつも敬虔な気持ちになるワイン忍者です。 いつも少々値段は高いですが、面白い区画が色々と出てくるオスピス。 毎年徳岡が落札しているようですが、これからも続けて欲しいですね。
ビール モア・ブリューイング・カンパニー/ピルスナー・メソッド
珍しいニュージーランドのビールであるサザン・アルプス。 ビールのソムリエであるシスローンをニュージーランドで現在唯一持っている作り手。 じわじわと苦味が増してくるビール。
ビール ベア・ミート・ビア/秩父麦酒 しろくまLv10 桃みるくver.
桃感の強い黒蜜りんご。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始し、一気に人気を博して多くのビールを作成。 直営の「まほろバル」でいつでも飲めるそうです。
ビール ベア・ミート・ビア×呂久呂×ビア・オクロック/秩父麦酒 しろくまLv9 黒蜜りんごver.
どちらも行ってみたい千葉にあるカフェ呂久呂とビアオクロックとのコラボビール黒蜜りんご。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始し、一気に人気を博して多くのビールを作成。 直営の「…
ビール ベア・ミート・ビア/秩父麦酒 しろくま Lv8 宇治ミルク金時ver.
聞いただけで甘そうな宇治ミルク金時でしたが、味わいはドライ。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始し、一気に人気を博して多くのビールを作成。 直営の「まほろバル」でいつでも飲め…
ビール ベア・ミート・ビア×ビア・ハンティング・ウラワ/秩父麦酒 しろくまLv.7 ゴールデンカボスver
ビア・ハンチング・ウラワというクラフトビール好きとしてはとても行ってみたいお店とのコラボビールであるしろくまLv.7。 女医さんが社長で旦那が醸造長という異色のブリュワリー。 2017年から醸造を開始し、一気に人気を博し…
ビール モア・ブリューイング・カンパニー/ドライ・ホップド・ピルスナー
珍しいニュージーランドのビールであるサザン・アルプス。 ビールのソムリエであるシスローンをニュージーランドで現在唯一持っている作り手。 薄めの味わいだがホップ感はあるビール。
食べ歩き 和食 えん 丸の内店 大手町/居酒屋 7点
愉快な仲間達と2軒目に訪問したのが丸の内の和食居酒屋えん。 丁度青森・三重・高知の食材を使用した期間だったらしいです。 とは言え2軒目なのでそれほど食事は頼まずでした。
食べ歩き 担担麺 紅麗 国分寺/ラーメン 7点 (閉店)
しばらくシビカラに接していなかったので近場の紅麗へ。 外観が綺麗な感じで女性でも入りやすいのか、女性客や家族連れが続々入ってきました。 スタッフは全員若い女性です。 調べてみると元OLの女性二人が立ち上げたラーメン屋でし…