葉っぱの意味を持つフォリヤージュ

シャトー・ダヴィズはコート・デ・ブラン地区、ダヴィズに2010年設立されたワイナリーで、シャンパーニュのビオディナミ・コンサルタントと知られているエルヴェ・ジェスタンが醸造責任を取っています。
熟成感もあり非常に美味しいシャンパーニュでした。

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