ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

カテゴリー: シャサーニュ・モンラッシェ

飲んだワイン ジャン・ノエル・ガニャール/シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・カイユレ2014 7点

ワインショップ・ウメムラ6本5万円の福袋に入っていたワインがジャン・ノエル・ガニャール


以前から飲んでみたかった作り手の一つです。
このドメーヌは当主のジャン・ノエル・ガニャール氏が両親から受け継いだ畑でワイン造りを1960年に開始しました。
1989年、娘のカロリーヌ・レスティメ氏が当主となり、栽培・醸造から販売まですべてを統括しています。
飲んだワイン ジャン・ノエル・ガニャール/シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・カイユレ2014 7点

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飲んだワイン ルシアン・ル・モワンヌ/シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ロマネ2011 7点

エノテカがメインで輸入しているルシアン・ル・モワンヌ

ブドウをプレスした後のジュースを試飲し、毎年どのブドウを購入するかを決めています。
どのワインも非常に高価ですが、外れが少ないともいえます。

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