ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

カテゴリー: サントーバン

飲んだワイン ドメーヌ・ラリュー/サントーバン プルミエ・クリュ ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン2014 8点

ウメムラの福袋5本6万円の中に入っていた当りのワインの一つであるドメーヌ・ラリュー

酸は強くないがミネラルを感じさせる。
厚みがあり、余韻もしっかりで非常に美味しい。
犬の犬歯という意味のダン・ド・シャンは非常に荒々しい畑だそう。

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飲んだワイン ドメーヌ・ガショ・モノ/サン・トーバン ブラン2016 7点

ウメムラ2019年 決算福袋セール 3万円6本で入っていた初めて飲む作り手ガショ・モノ

初めて飲んだ作り手ですが、赤も白も上手に作ってくる感じです。
まだ安いレンジのワインですが、もっと高いレンジのワインもぜひ飲んでみたいと思う作り手です。

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