ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

カテゴリー: コート・ド・ボーヌ地区 Page 1 of 3

飲んだワイン ドメーヌ・ラリュー/サントーバン プルミエ・クリュ ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン2014 8点

ウメムラの福袋5本6万円の中に入っていた当りのワインの一つであるドメーヌ・ラリュー

酸は強くないがミネラルを感じさせる。
厚みがあり、余韻もしっかりで非常に美味しい。
犬の犬歯という意味のダン・ド・シャンは非常に荒々しい畑だそう。

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飲んだワイン ドメーヌ・ガショ・モノ/サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ2015 7点

ウメムラ2019年 決算福袋セール 3万円6本で入っていた初めて飲む作り手ガショ・モノ

初めて飲んだ作り手ですが、赤も白も上手に作ってくる感じです。
まだ安いレンジのワインですが、もっと高いレンジのワインもぜひ飲んでみたいと思う作り手です。

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飲んだワイン ドメーヌ・ガショ・モノ/サン・トーバン ブラン2016 7点

ウメムラ2019年 決算福袋セール 3万円6本で入っていた初めて飲む作り手ガショ・モノ

初めて飲んだ作り手ですが、赤も白も上手に作ってくる感じです。
まだ安いレンジのワインですが、もっと高いレンジのワインもぜひ飲んでみたいと思う作り手です。

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飲んだワイン ドメーヌ・ラペ/コルトン グラン・クリュ2013 9点

数年前にうきうきワインの玉手箱の福袋に入っていたと思われる一本ドメーヌ・ラペ

セラーで動かさずに何年も保管していたので状態はかなり良く、非常に美味しかった。
みんなでクピクピ飲んであっという間に終わってしまったので、もっとゆっくり飲めばよかったかなと反省。

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飲んだワイン エティエンヌ・ソゼ/ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ2009 9点

ピュリニー・モンラッシェの高級ワインといえばソゼ

物凄く久しぶりに飲みました。
1991年まではドメーヌでしたが、それ以降はジャン・マルク・ボワイヨとの遺産相続の件で畑が1/3まで減少し、ドメーヌの看板を下ろしてネゴシアンとして活動していますが、品質や人気は以前よりも高くなる一方だと言います。

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飲んだワイン ドメーヌ・デセトー・フェラン/ポマール2016 7点

カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA) 5本18,888円福袋の中の1本であったドメーヌ・デセトー・フェラン

今のところ数本しか飲んでいませんが、ここの福袋はマイナーでなのにリカマンが大元なので当たりが多い気がします。
次回福袋が出たらまた買おうと思います。
このポマールも非常に美味しい。

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飲んだワイン オスピス・ド・ボーヌ/ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー2011 7点

ウメムラ2018年新春福袋で購入したオスピス・ド・ボーヌ

寄付される金額も上乗せされているためか普通のワインよりも高額になってしまいますが、たまに自分でも名前を聞いたことがあるドミニク・ローランなど著名人が関わっていたりで飲めると嬉しいワイン。
自分が買ったワインのお金が巡り巡ってワイン文化を維持するために使われていると思うとオスピスは買ってもいいかも思ってしまいます。

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飲んだワイン ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2014 8点

ウメムラの福袋に入っていたドメーヌ・アルロー


残念ながら明らかに若過ぎでしたが、それでも十分美味しいワインでした。
エレガントさと若さゆえの過ち…じゃなかった粗削りさが同居している素敵なワインでした。

ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2014

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飲んだワイン ドメーヌ・レミ・ジョバール/ムルソー レ・ナルヴォー2009 8点

どこかのインポーターの試飲会で格安で売っていたので購入したドメーヌ・レミ・ジョバール


数本買っておけばよかったと思える美味しさ。
1級畑ではないですが、お値段は1級畑並というところにその味わいへの自信を感じます。

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飲んだワイン オリヴィエ・ルフレーヴ/ムルソー プルミエ・クリュ ポリュゾ2013 8点

エノテカイチオシのオリヴィエ・ルフレーヴ


お値段はどんどん高騰してきましたが、それでもドメーヌ・ルフレーヴに比べたらまだ購入できる価格です。
伝統的なブルゴーニュらしい味わいで、クリーミーですがそこまで濃厚過ぎない味わい。

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