ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

カテゴリー: コンドリュー

飲んだワイン イヴ・キュイロン/コンドリュー レ・シャイエ2008 7点

コンドリューを幾つも持つキュイロンシャイエをヴィオニエ・ワイン持ち寄り会で飲ませていただきました。

ミネラルを多く感じるワインとの事でしたが、酸はやや弱く感じました。
他のコンドリューもぜひ飲んで味を比べてみたくなります。

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飲んだワイン シャトー・ド・サンコム/コンドリュー2012 8点

お買い得な値段で非常に美味しいワインを作り出しているサンコム白ワインのトップ・キュベともいえるコンドリュー

ヴィオニエ持ち込み会で飲ませていただきました。
他の作り手のコンドリューと比べてもミネラル感がしっかりしている印象がありました。
一斉に飲み比べしてみるのも非常に勉強になりました。

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飲んだワイン ドメーヌ・マティルド・エ・イヴ・ガングロフ/コンドリュー2012 9点

ヴィオニエ持ち寄り会で飲ませていただきましたガングロフコンドリュー

これまた憧れの1本と言えます。
非常に生産本数が少なく、見かけたら購入しないとすぐになくなってしまう作り手。
ギタリストでもある作り手ですが、ロックな感じではなく昔ながらの伝統的な味わい。

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飲んだワイン マリー・エ・ピエール・ベネティエール/コンドリュー2009 8点

憧れのコンドリューの中でも情報が少なく、中々飲む機会がないピエール・ベネティエールコンドリューをワイン会でいただきました。

有名ではないですが、流石コンドリューの作り手と思わせる美味しさ。
レアなワインが飲めて幸せです。

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飲んだワイン ドメーヌ・ジル・バルジュ/コンドリュー ラ・ソレイル2011 7点

ヴィオニエ持ち寄り会で飲ませていただいたドメーヌ・ジル・バルジュ

あけたてはプチプチとした発泡感があるフレッシュなワイン。
まだまだ若く、熟成してからもう一度飲みたいと思ったワインでした。

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飲んだワイン ドメーヌ・ド・ボンスリーヌ/コンドリュー2005 8点

2004年からリリースされたコンドリューを持つボンスリーヌを持ち寄りのワイン会でいただきました。

濃厚ヴィオニエを存分に楽しめる丁寧な作りに惚れ惚れ。
余韻が長く、ミネラル感もある程度あるという素晴らしいバランスです。

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飲んだワイン フランソワ・ヴィラール/カンテサンス2000 7点

コンドリューで有名なフランソワ・ヴィラールを持ち寄りワイン会でいただきました。

HPにも情報がないやや珍しい「カンテサンス=精髄」という名の甘口ワイン。
選ばれし年にしか作られておらず、市場で見かけたら即購入をお勧めいたします。

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