久し振りに飲んだベクターの猫シリーズじゃないビール。
結構ワイルドなベルジャンスタイル。
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ビアデータ
ビール名:夏の花見酒
生産地:日本 東京都
生産者:SHINJUKU BEER BREWING
アルコール:9%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:Pilsner
ホップ:Perle,HallertauBlank
スタイル:ベルジャンストロング
価格:
ブリュワリー
クラフトビールカンパニーの始まりは飲食店を展開するライナ株式会社の一事業部からスタートしました。
2013年にベクター・ビアという国産のクラフトビールを扱うビア・レストランを新宿御苑に開業。
1年後には、そのベクター・ビアの隣に2号店であるベクター・ビア・ファクトリーを開業し、その開業計画の中で「せっかくなら自分たちで創ったビールをお客様に飲んでもらいたい!」という想いから、このビール醸造がスタートしました。
醸造の許可を取るまでとても大変な思いをしましたが、計画から1年後に無事醸造免許がおり「新宿ビア・ブリューイング」が始まります。
お客様に支えられ新宿ビア・ブリューイングの年間生産量7Kでは足りないほどになり、縁もあってかモノづくりの町「浅草橋」に新工場を作ることになりました。
それがクラフトビールカンパニーの始まりです。
クラフトビールカンパニーでは「クラフトビールをもっとおもしろく!」をコンセプトに、もっと自由に、もっとおもしろく皆様に楽しんでいただけるクラフトビールを創っていきたいと考えています。
そしてクラフトビールを創っているブルワーにもスポットをあて、新しいことにチャレンジし続けます。
新宿ビア・ブリューイング、ベクター・ブリューイング、ヘキサン・ブリューイングのブランドがある。
このビールは
王道ベルジャンストロング!
酵母のエステルと、ホップ由来の白ブドウのような香りでハイアルながらも飲みやすい一杯です!
テイスティング
薄薄濁りレモン色。
甘い柑橘の香り。
苦味しっかり。
少しチョコっぽい風味。